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自從結婚以後,大部分的時間都奉獻給了家庭,除了和一些同為媽媽們的朋友相聚以外,幾乎沒有機會和以前同事們一起聚會,趁著這麼難得的大好時機,又回到了過去工作將近十年的風城,和許多許久不見的老面孔餐敘,這一切都得歸功熱心的Frank大哥了,要不是他一聲令下,要湊齊這麼多畢業生還真的挺困難的

而這一天除了與老同事相聚的歡樂之外,還飽餐了一頓美味的饗宴,這又得再次感謝Frank大哥了,不僅辦了這樣的聚會,還招待了我們如此的一頓大餐,可是我平時連想都不敢想的『王品』呢~已經有整整十年沒有再次進入『王品』,著實讓人期待著

 

 

位於北大路的新竹『王品』,坐落在一棟外觀不起眼的大樓內 

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要不是經過時特意看了一下,還真不知道已經抵達目的地了

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意外的發現大門上用好幾個正方形排列出類似玫瑰花的圖案,十分特別

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沿著階梯往上走就可以看到餐廳的櫃檯  

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接待人員立刻很有禮貌的趨前詢問,並帶領我們來到了座位區

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我們正巧坐在紅酒區正前方的包廂內,一整晚被這一大牌的紅酒吸引著,還好已經自備了三瓶紅酒,要不然可得花更多的銀子了

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包廂內早就坐滿了不同期的老同事們,大家正開心的談先說笑著,幸虧我雖然不算早到,但也沒有遲到,一路上從中部北上肚子也快餓扁了,趕緊坐在和我同期的Anne和Vanessa身旁點餐,而『王品』的服務還真是有效率,沒多久麵包就送上桌,有口感扎實的法國小圓麵包、以及鬆軟的可頌,兩種麵包都香氣十足,還有餘溫

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讓人搭配麵包的奶油與鵝肝醬誠意十足

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餐前酒倒是有點類似汽水的口感,酒味很淡

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沒想到比我早到的Vanessa也才剛開始上酥皮海鮮清湯

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看著她的湯流口水的同時,我的義式油醋鮭魚捲沙拉很巧合的也趕來湊熱鬧啦~清爽的口感還真是開胃,在水果的陪襯下,將鮭魚的腥味減至最低,份量也很足夠

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才剛感動完沙拉的豐富,緊接而來的湯品"鮮蝦蕈菇濃湯",又讓我再次掉淚,第一次看到這樣的作法,由波菜泥與雞蛋混合做成的蒸蛋,僅僅只是單吃就很美味,假使再淋上一旁的蕈菇濃湯,那鮮甜的滋味很難用筆墨形容

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就在我解決完沙拉與湯品想趁機喘口氣的時候,主餐就上來了,也未免太有效率的吧~而且還貼心的用外罩在保溫

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服務人員端上主菜時也會一併端來這盤讓客人解油膩的法寶,有蔬菜與蜜地瓜,還有最重要的"酸梅"

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我和Anne都點了"玫瑰鹽佐酥烤牛小排",份量剛剛好,很適合胃口小的女性朋友,肉質更是鮮甜到不行,就算是不加任何調味料也很讚

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Vanessa則點了"牛小排明蝦",我們和她交換吃著,牛小排的口感也是一級棒,肉質及富彈性

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不知道為何在一陣座位大搬風後,我們這桌就剩下我們三個好姐妹,邊品嚐著已經吃不大下的水果,邊聊著近來辦公室的狀況,即使已經離職場很遙遠的我,還是會利用機會關心著這間陪我成長的公司呢~

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由於顧著聊天,都快忘了後頭還有飲料跟甜點呢~我的水果醋味道很普通,就不多介紹

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比較特別的是Vanessa點的冰咖啡,連冰塊都是用咖啡做成的喔~

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而這杯水果茶沒嚐到,無法分享

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至於甜點部份,我們三個女人幾乎已經呈現停頓的狀態,只好將其中的兩個打包讓Vanessa帶回家,包含她自己點的芒果金字塔

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應該只有Anne的烤布蕾被她自己吃掉了

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我美麗的爆漿巧克力蛋糕,很可惜的跟著Vanessa走了,誰叫我吃不下啦~~><,只好抱著遺憾結束這美好的夜晚

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店家資料

王品台塑牛排

新竹市北大路346號2樓

(03) 525 3236

http://www.wangsteak.com.tw/

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