愛‧享生活

話說上海的餐廳，真的是集結了各國精華料理於其中，但對於日本料理有特殊愛好的我，第一天到上海就吃到讓我心滿意足的好味道，簡直是太幸運了~

我想那是因為我有個嗜吃如命的姐姐吧~

隱身在小巷弄裡的酒吞，沒有華麗的外表，很難想像是一間精緻的日式料理店，名字倒是很特別，讓人印象深刻，不知道在日文裡是否有特別的含意？

一進門口的鞋櫃，整個很有氣勢！

沿著走道向內走，兩旁的酒櫃讓人好想趕快喝一杯喔~難不成..."酒吞"就是"酒鬼"？！我也突然想當個酒鬼了 ^^  

看看這名字"一滴入魂"~要是再搭配上"黯然銷魂飯"，肯定一百分啊！

吧檯上的數位不多，想必是老饕們的最佳選擇，可以一邊觀看師傅精湛的手藝，一邊品嘗手中的佳餚，簡直是一大享受

不過帶著一群孩子的我們，似乎沒有比坐包廂更好的選擇，幸虧酒吞的包廂都十分寬敞舒適

二話不說趕緊點菜囉~上菜速度也真的沒讓人失望，餐點更是色香味俱全，看看我點的生魚片定食吧！片片肥美多汁，沾上現磨的山葵，一入口厚實的口感咀嚼有勁，一點魚腥味也沒有

喔~差點因為生魚片太好吃而忘了介紹前菜，沙拉清爽的口感與味增湯鮮甜的滋味，並沒有因此失色

每次帶孩子吃日本料理必點的茶碗蒸，外表平淡但內容豐富，內含許多海鮮喔~

捲壽司是小孩最愛的肉鬆口味，我都還沒來得及拍照，一隻小手就伸過來了 

這一道鰻魚定食，火候恰到好處，將鰻魚的肉汁完全封鎖在裡頭

另一道握壽司定食除了擺盤精緻，魚肉肉質一樣Q彈肥美

最後以綠豆仁甜湯來爽口，為這一餐做了完美的Ending

店家資料

酒吞

上海閔行區金匯路先鋒街85號

(021) 3431 7779