聽說星野銅鑼燒在台中新開了一間義式餐廳
特別喜歡開發新餐廳的我和Yvonne當然不能錯過囉~
找了一個非假日的中午
提早在十一點半時就抵達目的地
就是怕餐廳太熱門
嘿嘿~
還好有早了一步
但服務人員還是很婉轉的告知我們
只有一個半小時的用餐時間
誰叫我們忘了訂位
不過用餐時間長短不重要
重要的是
有卡到位可以吃就行啦~
Pinococo
讓我們想一探究竟的地方
Pino在義大利是男生普遍常有的小名,而CoCo則是女生的小名,組合起來就成為了Pinococo啦~
高聳的招牌T霸十分顯眼,一點也不用擔心找不到位置
有著如同美術館廣告的招牌旗幟,著實充滿藝術氣息
就連外觀也激似精品店的時尚裝潢,吸引了更多目光
往內一探究竟,一大面藍色牆面搶眼的讓人目不轉睛
有趣的是...這裡的座位區是用一捆捆的稻草做隔間
靠窗的位子可以清楚的看見戶外的庭園,還有一旁正在施工類似溫室的空間,讓我們拭目以待
吧台區走的是簡約風格,別有一番味道
沙發區則以復古的氛圍營造出義式經典
貼心的Pinococo也提供了兩間包廂,記得提早訂位喔~
整間餐廳我最愛的區域就是這裡了,是不是有身在異國的錯覺~
眼尖的朋友有沒有發現每個桌上都有一罐瓶裝信啊~喔~不是啦!是瓶裝水,可愛到不行
一樣質感滿分的Menu,有著愛馬仕慣用的色調
必須要大大讚賞的是這裡的上菜速度,在我們點完菜連座位都還沒坐熱的同時,升級套餐的濃湯就端上桌了
這碗奶油南瓜湯,奶油香氣四溢不說,連南瓜的味道都被提升到不同的層次,看我喝得多津津有味啊~
而一樣完美的番茄蔬菜湯,保留了番茄的鮮甜,更融合許多鮮蔬的清爽滋味,好適合夏天~
前菜帕瑪火腿搭哈密瓜,卻沒那麼讓人驚艷,雖然擺盤的功夫一流,但火腿的鮮味不夠,哈密瓜的甜度也不夠
緊接著上桌的總匯茄汁海鮮義大利麵,用料實在又飽滿,每一口都吃的到海洋的滋味,份量不多卻足夠女生享用
瑪格利特比薩則又讓人小小失望了一下,看不到大片的新鮮番茄,感覺有點薄弱,卻要價NT$ 300
插播一下~讓我們來看看烤比薩的窯吧~是不是也挺有fu~
還好松露野菇燉飯又扳回一城,濃烈的起司將米飯與野菇做了完美的結合(但Yvonne~妳煮的更好吃!^^)
最後以甜點畫下完美的句點
就由Ian來告訴大家這個布丁有多好吃吧~
結束用餐後特地到甜點櫃前參觀一下
要不是已經沒肚子了,還真想再來一個呢~
補充說明: 猜的到這是什麼嗎?
是化妝室的標示牌
店家資料
Pinococo
台中市南屯區公益路二段273號
(04) 2258 1455
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